Пенсионеры сейчас самая уязвимая группа населения. Размер пенсии в Украине не высокий и среднестатистический пенсионер вынужден жить на 2500-4000 тысячи гривен в месяц. Старшее поколение выросло и жило совершенно в другим условиях и знает множество способов экономить.
Какие простые способы помогут пенсионерам сэкономить на еде - читайте в материале ниже.
Самый первый путь к экономии - это заготовка продуктов летом и в начале осени. Запасти овощи, фрукты и зелень в летний период, когда они на рынке стоят недорого, может каждый.
Такие продукты можно закрутить в банки в виде солений, салатов, аджики, соусов и различных комбинаций овощей. Также можно засушить часть овощей и фруктов, заготовить грибы.
А еще можно заморозить продукты и сразу делать готовые заготовки для определенных блюд. Например, пакетная заморозка для супов и борща, для тушения овощей, рагу и так далее.
Сэкономить средства помогают и блюда, которые можно заморозить уже готовыми - порционно. Такое блюдо достаточно только разогреть, чтобы сразу употреблять. Еще можно заморозить пищу, которая не была съедена - она найдет свое применение в другой день.
Кроме овощей и фруктов, для заморозки подойдут и другие продукты. Их можно покупать в супермаркетах со скидкой или с помощью специальных предложений.
Такие акции в украинских супермаркетах бывают практически ежедневно - нужно лишь изучить ассортимент и предложения по скидкам в магазинах, которые находятся неподалеку от дома.
Кроме того, во многих магазинах есть отдельные полки с товарами, на которые установлена скидка. Или же на продукты наклеивают специальные ценники - у таких товаров скоро заканчивается срок годности и их продают по цене намного ниже.
Еще один вариант экономии - покупка продуктов на оптовых рынках и складах. Можно кооперироваться с кем-то из соседей или друзей, чтобы купить сразу большие упаковки, мешок крупы или сахара. Оптовая цена таких товаров всегда значительно ниже.