Производство сахара в Украине в нынешнем сезоне (с сентября 2020 по август 2021 гг.) упадет на 20%, до 1,25 млн тонн. Поэтому цены на сахар будут "неотвратимо" расти. Впрочем, дефицита сахара, по мнению специалистов, не ожидается.
Об этом сообщили аналитики Экономического дискуссионного клуба (ЭДК), передает economics.segodnya.ua.
"Учитывая ожидаемое уменьшение наполняемости внутреннего рынка, а также увеличение затрат на производство свеклы и сахара, рост цен на него является неотвратимым, что потребители уже успели заметить в октябре на ценниках в торговых сетях", – говорится в сообщении экспертов.
Они объяснили, что на ценах скажется снижение объемов производства сахара. К нему, в свою очередь, приведет падение урожая сахарной свеклы, которая пострадала из-за засухи.
При этом сахара будет достаточно для покрытия внутреннего спроса:
- остатки сахара с предыдущего сезона составляют 370 тыс. тонн;
- общее предложение сахара без учета импорта в нынешнем сезоне оценивается в 1,6 млн т.;
- потребление сахара внутри страны оценивается в 1,25 млн т из расчета 30 кг на человека в год;
- экспорт сахара в текущем сезоне может составить 40 тыс. т, а остатки на конец сезона – 250 тыс. т.