В Украине в ближайшее время будет дорожать импортный сыр, так как в Европе он подорожал. В результате этого наши импортеры могут уменьшить закупки.
Об этом сообщает infagro.com.ua.
Когда будет дорожать сыр
В Украину в прошлом месяце завезли 4,2 тыс. тонн сычужных сыров. По подсчетам экспертов, это половина среднемесячных продаж. Предполагается, что эти поставки осуществлялись по старым контрактам и на них повышение цены еще не отразилось.
Какие сыры выросли в цене
Отмечается, что себестоимость блочной "Гауды" и "Эменталя" существенно выросла, так что разница в цене с украинским производителем почти не отличается. Из-за более низких цен эти два вида сыра ввозили в Украину.
В Украину ввозятся сыры из:
- Польши (41%);
- Германии (14%);
- Нидерландов (11%).
Сыры отечественного производства также начинают дорожать, однако при этом и продажи этих продуктов падают.
По словам экспертов, молочные продукты все же будут продаваться, так как впереди сезон новогодних праздников. Время покажет, как будет в єтом году.