В Днепре 12 человек отравились шаурмой

Опубликовано admin - пт, 06/10/2016 - 12:17
Среди жителей города Днепр зарегистрировано групповое заболевание острой кишечной инфекцией. Об этом сообщает Государственная санитарно-эпидемиологическая служба в Украине. Сначала была информация, что в результате вспышки болезни пострадали 7 человек и больные с клиникой острого энтероколита средней степени тяжести госпитализированы в больницу. Сейчас уже известно о 12 пострадавших. По результатам эпидрасследования установлено, что все пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением накануне шаурмы (куриное мясо в лаваше), приобретенную в киоске по ул. Паникахи возле дома 15. Для установления причин возникновения вспышки и ее ликвидации работниками Госсанэпидслужбы проведено санитарно-эпидемиологическое обследование в очагах заболевания. Причиной, способствовавшей возникновению вспышки, вероятно стало нарушение санитарно-гигиенических и противоэпидемических режимов, нарушение технологии приготовления блюда в киоске «Шаурма» ФЛП Савченко А.М. Для лабораторных исследований отобрано 7 проб пищевых продуктов, 15 смывов и 2 пробы питьевой воды. Семеро заболевших и работника киоска обследовано бактериологически - результаты в работе. Выясняется круг контактных лиц. В заведении проведена заключительная дезинфекция. Проведение исследований продолжается.  

Теги