В Украину завезли опасный рис, содержащий превышение допустимой нормы кадмия - канцерогенного вещества, опасного для человека.
Как называется и выглядит продукт и к чему может привести кадмий – узнайте ниже в материале Styler.
Кто производитель опасного продукта
Согласно сообщению Европейской системы быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF), превышение нормы кадмия было обнаружено в рисе ризотто из Италии.
В Госпродпотребслужбе уточнили, что сообщение о продукте поступило от 17 февраля 2023 года (№ 2023.0797-fup 7).
Производитель: Sapori Nostrani di Giorgio Turco, Italy; трейдер: WB Polska Sp. z o.o., Poland).
Получатель в Украине: ООО "БЮРО ВИН", ул. Мечникова, 9, г. Киев.
Чем опасен кадмий
В рисе было обнаружено 0,23 мг/кг промилле кадмия (при допустимой норме 0,15 мг/кг).
Кадмий накапливается в трубчатых костях, поджелудочной железе, селезенке, но прежде всего в печени и особенно в почках, причем период его полувыведения из организма составляет от 10 до 30 лет.
Кадмий оказывает токсическое действие на почки, костную и дыхательную системы. Его относят к числу канцерогенов, небезопасных для человека.
Если нашли такое изделие на полках, обращайтесь в Госпродпотребслужбу.