У Кам’янському створять перший обласний кулінарний хаб (відео)

Надіслав: ilona , дата: вт, 01/16/2024 - 18:02
хаб

У Кам’янському створять перший на Дніпропетровщині обласний кулінарний хаб на базі Державного професійно-технічного навчального закладу «Кам’янський центр підготовки і перепідготовки робітничих кадрів». Проєкт реалізується в рамках реформування системи шкільного харчування першої леді Олени Зеленської. 

Про це повідомив міський голова Андрій Білоусов.

Кухарі з усієї області, які працюють в харчоблоках закладів освіти, навчатимуться готувати страви з нового шкільного меню, пройдуть теоретичну та практичну підготовку, дізнаються про нові підходи в приготуванні дієтичних страв тощо.

Як зазначив мер, місто всіляко підтримує цю ініціативу, направляє від територіальної громади відповідні листи Міністерству освіти і науки України, щоб допомогти закладу отримати державну субвенцію для створення кулінарного хабу з новітнім обладнанням. 

"Сьогодні відвідав заклад. Поспілкувався з керівництвом, викладачами та учнями. Центр підготовки і перепідготовки робітничих кадрів функціонує 65 років, має багаторічні напрацювання та міцну матеріально-технічну базу. Галузеве спрямування – громадське харчування, сфера обслуговування, сфера побуту та інше. Наразі в закладі навчається понад 500 учнів з усієї області. Окрім професії, вони отримують і повну загальну середню освіту.

Формування здорових харчових звичок у дітей – наша спільна відповідальність та внесок в майбутнє України!", - підсумував Білоусов.

а

к