Рыба

Как продавцы рыбы обманывают покупателей: накачка фосфатами и обилие льда

Опубликовано Margarita - пт, 09/17/2021 - 07:38

Купить хорошую и качественную рыбу и не быть обманутым - сейчас задача не из легких. Продавцы очень часто прибегают к множеству уловок, чтобы нажиться на доверчивом клиенте.

О самых распространенных видах обмана рассказал "Аргументам и фактам" шеф-повар рыбного ресторана Сергей Лигай.

Главные уловки продавцов рыбы:

Дешевая рыба вместо дорогой.

Очень часто продавцы выдают дешевую рыбу за дорогую. Чтобы не попасть в тупик, нужно разбираться в рыбе или наладить хорошие отношения с продавцом.

Каменской эколог о гибели рыбы в Днепре

Опубликовано slavkin - вс, 08/08/2021 - 07:38

Лидер каменской общественно-экологической организации «Голос Природы» Евгений Колишевский кратко прокомментировал нынешнюю экологическую беду – массовую гибель рыбы в реке Днепр.

Украинцам рассказали, какую рыбу сейчас нельзя есть: может вызвать серьезные проблемы

Опубликовано Margarita - ср, 07/21/2021 - 07:38

Летом есть вяленую или сушеную рыбу очень небезопасно, так как она может вызвать серьезное пищевое отравление. В первую очередь потому, что в ней может содержаться ботулизм.

Какая рыба летом самая опасная, рассказали на странице Центра общественного здоровья в Facebook.

Под Каменским массово гибнет рыба - видео

Опубликовано slavkin - сб, 05/15/2021 - 02:37

Под Каменским местные жители бьют тревогу - из-за сброса воды в Каменском водохранилище рыба оказалась на суше. Фиксируется массовый мор рыбы. Живую рыбу пытаются спасти. Ее собирают и выпускают в Днепр. Об этом сообщает Телеграм канал Дніпро Обласний.
«Ми звернулися у прес-службу Середньодніпровської ГЕС за коментарями. Нам відмовили і запропонували написати журналістський запит. Що ми обов’язково зробимо. За Законом на відповідь відводиться до 10 днів. Результати відповіді ми обов'язково оприлюднимо», - говорится в сообщении.

Эту популярную среди украинцев рыбу признали суперпродуктом

Опубликовано Margarita - сб, 04/17/2021 - 09:47

Недавно врачи признали популярную среди украинцев рыбу суперпродуктом. Речь идет о сельди, которую у нас ласково именую селедкой. Но есть и нюанс - рыбку лучше запекать или отваривать, а не солить или покупать готовые пресервы.

Кому нужно налегать на селедку, в чем ее польза, как выбрать отменную рыбу, сообщает lite.rbc.ua.

К сожалению, в нашей стране свежевыловленную рыбу купить не получится. В качестве альтернативы можно приобрести свежемороженную сельдь.

На Днепропетровщине ловят браконьеров

Опубликовано slavkin - чт, 04/15/2021 - 07:38

Об этом сообщает пресс-служба областного совета.
«138 правопорушень, 248 кг вилученої риби — результат перших тижнів «нерестової заборони». 
З початку квітня на Дніпропетровщині триває заборона на вилов водних біоресурсів. Пов’язано це із настанням нерестового періоду. Вудкарям регіону дозволено виловлювати не більше 3 кг риби, застосовувати одну поплавку чи донну вудку з одним гачком і спінінг. При цьому рибалити можна виключно з берега за межами нерестовищ. Однак правил рибальства дотримуються не всі.

Вниманию рыбаков Каменского: с 1 апреля начинается нерест

Опубликовано slavkin - пт, 03/26/2021 - 02:36

Об этом сообщили в Днепропетровском областном совете.
«З 1 квітня у зв'язку з початком нересту на певний період починає діяти сувора заборонена на вилов риби.
Дозволяється лише любительське рибальство до 3 кг риби на одну особу однією поплавковою або донною вудкою з одним гачком і спінінгом з берега. 
Про заходи із попередження браконьєрства та результати роботи правоохоронних та контролюючих органів сьогодні звітували під час наради «Охорона та відтворення водних живих біоресурсів у Дніпропетровській області».

В Азовском море вымирает рыба: названы причины

Опубликовано Margarita - ср, 03/03/2021 - 07:28

С каждым годом в акватории Азовского моря становится меньше рыбы. Особенно мало стало азовского бычка, и он теперь считается уже настоящим деликатесом.

Об этом сообщает agronews.ua.

Но с Азовского моря исчезает не только бычок, но и судак, лещ, тарань и другие виды рыбы. Причин несколько.

Во-первых, глобальное потепление, которое вызывает повышение уровня солености морской воды, и провоцирует обмеление основных пресноводных артерий Азовского моря.

В Днепре мужчине продали дохлую рыбу

Опубликовано elena - сб, 01/23/2021 - 12:11

В Днепре в известном рыбном магазине на ж/м Покровский продают просроченную рыбу и квашенную капусту. Передает «Наше місто» со ссылкой на Новокодацкий район (Ленинский) г. Днепр.

В неприятную ситуацию попала днепрянка Анна и ее муж. Вечером в пятницу, после работы, супруг Анны заехал в рыбный магазин и купил соленую скумбрию и квашенную капусту.

Придя домой женщина начала распаковывать покупки и ужаснулась. Рыба разваливалась в руках и жутко воняла. Аналогичная ситуация была и с капустой.

Теги

На Каменском водохранилище снова поймали браконеров

Опубликовано elena - пт, 11/13/2020 - 10:14

На Каменском водохранилище разоблачены нарушения Правил промышленного рыболовства с убытками свыше 50 тыс. грн. ️

12 ноября 2020 рейдовой группой Управления оперативного реагирования Государственного агентства рыбного хозяйства Украины при осуществлении рыбоохранного рейда зафиксировано нарушение Правил промышленного рыболовства