В Україні дорожчають овочі, зокрема морква за тиждень зросла в ціні на 37%. Крім того, з кожним днем зростає цінник томатів, ціни на них зараз вищі, ніж в аналогічний період минулого року.
Про це повідомили аналітики проекту EastFruit. Насамперед це пов’язано зі скороченням пропозиції томату на ринку.
За словами експертів, у стаціонарних тепличних комбінатах через похолодання у більшості регіонів України почали збирати менше помідорів. Крім того, у продаж практично не надходить більш дешевий томат із літніх теплиць.
Станом на 20 жовтня помідори надходили у продаж по 47-60 грн/кг ($1,28-1,64/кг). У середньому це на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Більшість дрібних виробників вже практично завершили реалізацію та пропонують томати лише дрібним оптом, при цьому якість такої продукції часто невисока.
Своєю чергою, збори у стаціонарних тепличних комбінатах також невеликі. У зв’язку із чим вони відпускають продукцію дрібними партіями. При цьому зараз ціна на тепличні помідори в середньому на 10% вища, ніж в той самий час минулого року.
Зазначається, що попит на томати залишається досить високим навіть після подорожчання. Тому, за словами виробників, уже наступного тижня вони планують знову підвищити ціни.