Виски Jack Daniel's служит основой для множества классических и инновационных коктейлей. Его гладкий и мягкий вкус с оттенками карамели, ванили и дуба хорошо подходит для создания самых разных по крепости и вкусовым характеристикам напитков — от легких и освежающих до крепких и согревающих. В статье собраны описания самых популярных коктейлей на основе легендарного теннессийского виски.
«Виски-кола»
Это простой, но вкусный напиток, который пользуется огромным спросом уже несколько десятилетий подряд. Благодаря сочетанию крепкого Jack Daniel's Old No. 7 с кока-колой и льдом создается идеальный баланс горьких и сладких вкусов. А главное, такой коктейль очень просто приготовить дома — цена Джек Дениелс вполне позволяет держать этот алкоголь в домашнем баре вместе с другими необходимыми ингредиентами.
«Линчбургский лимонад»
Этот напиток назван в честь города Линчберг, где производится Jack Daniel's. Для приготовления освежающего коктейля, помимо американского виски, потребуются ликер Triple Sec, лимонный сок и лимонно-лаймовая содовая. Готовый напиток подается со льдом и украшается долькой лимона. Идеально подходит для жарких летних дней.
«Виски Сауэр»
В классическом рецепте этого коктейля указаны только виски, лимонный сок и сахарный сироп, но некоторые бармены также добавляют в напиток яичный белок, что позволяет сформировать красивую пенку и несколько сгладить характерный кислый вкус. «Виски Сауэр» обладает гладким пикантным вкусом — необычным, но очень приятным.
«Honey Cocktails»
Это разновидность «Виски Сауэр», которая готовится на основе Jack Daniel's Tennessee Honey с медовым вкусом. Для приготовления следует смешать алкоголь с лимонным соком, сахарным сиропом и небольшим количеством биттера по вкусу. Напиток взбалтывают со льдом и затем процеживают в охлажденный стакан. Готовый коктейль получается очень сладким и напоминает десерт.
«Tennessee Mule»
Для приготовления такого коктейля обычно используют Jack Daniel's Old No. 7, имбирное пиво, сок лайма и немного сахарного сиропа. Подают со льдом в медной кружке. Шипучий напиток с легким оттенком специй очень освежает и помогает расслабиться.
«Чай со льдом Теннесси»
Это один из вариантов классического «Long Island Iced Tea». «Чай со льдом Теннесси» готовят из Jack Daniel's Old No. 7, Triple Sec, который можно приобрести в маркете алкогольных штук Maudau, лимонного сока, кока-колы и сахарного сиропа. Коктейль подается со льдом в высоком стакане.
«Whiskey Smash»
Освежающий коктейль на основе Jack Daniel's, свежей мяты и лимона получается вкусным и бодрящим, с приятным ментоловым послевкусием. Готовый напиток подается со льдом, бокал украшается веточкой мяты.