Согласно данным Центра общественного здоровья Минздрава Украины за десять месяцев 2022 года в Украине зарегистрировали 71 очаг ботулизма, в результате которых заболели 79 человек, из них два ребенка. Четыре случая стали летальными.
Почти 60% людей, заболевших ботулизмом, — мужчины. Преимущественно болели люди 18–59 лет (75%). Более половины больных (53%) заболели из-за выживаемости консервированных продуктов.
После закрытия самого большого предприятия в Украине по производству соли "Артемсоль" в стране начался ажиотаж из-за продукта. Украинцы начали скупать каменную соль, а цены взвинтили до рекордного уровня. Особенно это актуально сейчас, ведь впереди - сезон консервации.
Можно ли солить и мариновать при помощи морской соли, и насколько правдив давний миф о том, что йодированная соль категорически не подходит для этого - читайте в нашем материале Styler ниже.
Из-за войны в Украине турецкие подрядчики приостановили работу и эвакуировали персонал, поэтому строительство метро в Днепре законсервируют. Об этом сообщил мэр Борис Филатов, передает общественное.
Сейчас профильные специалисты мэрии Днепра заботятся о временной консервации строительства, сказал он.