До уваги кам'янчан: скоро в Україні змінять звичний смак хліба
У МОЗ вирішили боротися проти солі, зокрема, солоного хліба. Тому з часом хліб в Україні буде прісний.
За даними Національного дослідження STEPS, українці в середньому споживають близько 12,6 г солі на добу, тоді як ВООЗ рекомендує не перевищувати 5 г.
Один з основних продуктів, з якого українці отримують сіль - це хліб.
У МОЗ стверджують, що одна людина споживає близько 250 г хліба на добу. Вміст солі в більшості різновидів хліба коливається від 1,07 до 1,7 г на 100 г. Це означає, що один шматок хліба (30-40 г) може містити до 0,68 г солі.