Пока экономисты всех мастей бьют тревогу по поводу подорожания мясных и молочных продуктов в Украине и возможном их дефиците из-за причин, вызванных войной, некоторые каменчане уже готовятся к такому ухудшению.
На снимке, который наш журналист сделал на перекрестке улицы Лысенко (бывшая Беседова) и проспекта Аношкина, возле бывшего мини-рынка «Беседка», видно небольшое стадо коз. Их хозяйка, пожилая каменчанка, явно пришла сюда за какими-нибудь покупками, а заодно и прихватила с собой своих рогатых питомцев. Смотрится прикольно – один из центральных проспектов крупного города и животные, которые мы привыкли считать атрибутом сельской местности.
Хотя – а почему бы и нет? Каменские специалисты по разведению коз (а они занимаются этим на дачах, что за 11-м микрорайоном левого берега) уверены, что козье мясо ничем не хуже говядины, свинины или баранины. Более того – козье молоко питательней и полезней коровьего. Много лет эти люди продают мясо и молоко жителям левого берега, и дефицита покупателей нет, причем за продукцией приходят даже известные каменчане. Тем более, что козы довольно неприхотливы в питании, да и ухода особого не требуют. Так что если полки магазинов опустеют или цена на мясо-молоко станет запредельной, владельцы коз окажутся в выигрышном положении. Такой вот полукустарный ответ на вызовы войны в Каменском.
Помнится, во времена СССР была целая кампания по разведению в стране кроликов, о ней даже шутили со всесоюзной сцены «Кролики – это не только ценный мех…». Тогда власти решили подключить к массовому кролиководству учеников сельских и поселковых школ, в пионерских газетах была даже целая рубрика: «Создать под силу одному кроликоферму на дому!». Интересно, как можно перефразировать этот слоган сегодня? Например: «Мы злого победим врага, его наденем на рога!» …