Сливовый леквар внесли в перечень культурного наследия Украины: что это такое и как варить
В Украине расширили перечень нематериального культурного наследия. Министерство культуры и информационной политики Украины внесло в перечень еще три новых элемента: практику и культурный контекст приготовления традиционных блюд крымских татар - чиберека и янтика, традицию соломоплетения в Турийской общине Волынской области, традицию приготовления и культуру употребления сливового леквара на Закарпатье.
Что же такое сливовый леквар и как его готовят - читайте в материале ниже.