Внутренняя продовольственная безопасность Украины полностью обеспечена, дефицита продовольствия не ожидается. У нас будет достаточно подсолнечного масла, сахара и яиц, оснований для существенного удорожания этих продуктов нет. Напротив – в ноябре украинцы увидят стабилизацию продовольственных цен.
Об этом сказал заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Маркиян Дмитрасевич в эфире марафона на телеканале ICTV.
Что касается подсолнечного масла, то аграрии собрали 2,6 млн тонн семян подсолнечника, а прогноз сбора на этот год – 9,5 млн тонн. «Это меньше по сравнению с предыдущим годом, который был рекордным и принес 16,3 млн. тонн подсолнечника. Причины такого уменьшения ясны – война и погодные условия, замедлившие темпы сбора. Но для внутренних нужд этого больше, чем достаточно. Поэтому, если не говорить об общей инфляции и удорожании логистики, подорожание масла не должно быть», – заверил Маркиян Дмитрасевич.
Также, по его словам, стабильной должна оставаться цена на сахар. Аграрии посеяли 180 тыс. га сахарной свеклы, что меньше против прошлого года – 224 тыс га. Из собранной в этом году свеклы должно получиться 1 млн тонн сахара. "Дефицита сахара не будет, как и его существенного удорожания", - подчеркнул замминистра.
Также, как подчеркнул Маркиян Дмитрасевич, в ближайшее время выровняются цены на яйца.
Проблема с их удорожанием связана, во-первых, с уничтожением птицефабрик (в частности, в Чернобаевке и в Донецкой и Луганской областях), во-вторых, с нехваткой несущих кур и сокращением производства яиц.
«Дефицита продовольствия у нас точно не будет. Мы аграрная страна и нетто-экспортер аграрной продукции, поэтому наши внутренние потребности мы точно удовлетворим полностью. На процессы ценообразования продуктов влияет в первую очередь общая инфляция, стоимость энергоносителей и логистики», – резюмировал замминистра.