Цены на мясо в Украине изменились в сторону повышения, за исключением курятины, которая подешевела на 6%, сообщает "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ) 18 февраля.
По словам экспертов, больше всего в цена выросла на говядину. Лишь за последние две недели подорожание произошло на 7%. Сейчас в супермаркетах килограмм мяса в среднем составляет 219,13 грн/кг.
Постоянная динамика подорожания говядины наблюдается еще с начала 2018-го. Ключевая причина – постоянное сокращение объемов производства в стране.
В то же время курятина за последние 14 дней в стране подешевела на 6%. Сейчас украинцы за нее отдают в среднем за 100 грн/кг.
В УКАБ отмечают, что, в отличии от говядины, в Украине растут объемы производства курятины. Это и могло стать причиной удешевления. По результатам января текущего года было произведено на 8,1% больше этого вида мяса, если сравнивать с таким же периодом 2021-го.
В известном произведении Ильфа и Петрова «12 стульев» фигурировала фраза «Мясо – вредно». Похоже, «Зе-власть» решила этот лозунг «голубого воришки» Альхена навязать всем украинцам. Тот был «голубой», а эти – «зеленые»…