На украинском рынке стоимость яиц должна стабилизироваться в ноябре. Об этом сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий, пишет издание Голос.
“Сейчас оптовая-отпускная цена куриных яиц в Украине составляет 43 грн за десяток. Однако уже в конце октября – начале ноября цена пойдет на спад и стабилизируется”, – отметил он.
По словам Высоцкого, поголовье кур и производство в целом резко сократилось из-за военных действий, уничтожения птицеводческих комплексов и проблем с логистикой.
“Производители яиц вынуждены были продавать продукцию ниже себестоимости. С сентября возобновился сезонный потребительский спрос, но количество поголовья в областях, в которых традиционно выращивают яичных кур, еще не восстановлено, на это нужно минимум два-три месяца. В результате на рынке предложение яиц снизилось, что спровоцировало скачок цен”, – пояснил он.
Напомним, в последние недели в Каменском цена на яйца взлетела до астрономической – до 60 гривен за десяток.