Хлеб - один из базовых продуктов для украинцев, особенно во времена военного положения. Многие запасаются им, однако хлеб имеет свойства быстро черстветь и плесневеть.
Как сделать, чтобы хлеб как можно дольше сохранял свои свойства - читайте в материале Lite ниже.
Так, в Госпотребслужбы говорят, что для поддержания высокого качества хлебобулочных изделий в течение нескольких дней, важно помнить о таком:
В Украине в середине февраля по сравнению с январем 2022 года цены на хлеб выросли более чем на 2 гривны.
Об этом свидетельствуют данные на портале Министерства финансов.
В частности, средняя цена хлеба пшеничного (650 граммов) в январе составила 25,20 грн, а по состоянию на 17 февраля выросла до 27,70 грн.
К тому же в прошлом году за него нужно было отдать 20,46 грн.
В Украине цены на хлеб выросли до рекордно высоких отметок за последние пять лет. Средняя цена “Киевского нарезного батона” превысила 24 гривны. Об этом сообщает Agravery.com.
По информации Министерства финансов, средняя цена батона составляет 20 – 24,33 гривны, а цена пшеничного хлеба стартует от 23,75 грн. Немного дешевле стоит лаваш – в среднем 17,8 – 18,4 грн, но и вес его в два раза меньше, чем у хлеба.
В Украине будет дорожать хлеб, а также не исключен дефицит этого продукта. Это связано с огромной ценой на газ для предприятий.
Об этом рассказал "Фактам" президент ОО "Украинская организация защиты потребителей услуг" Олег Титамир.
Пострадает хлебопекарская отрасль
Эксперт отмечает, что уже сейчас из-за цены на газ многие предприятия работают себе в убыток. Также повлияло и подорожание сырья на внутреннем рынке.
Украинские хлебзаводы в связи со сверхвысокими ценами на газ и невозможностью поднять цены на хлеб работают в убыток и предупреждают о сворачивании производства и перебоях с поставками социально значимого продукта.
Если цены на хлеб не будут повышены, многим предприятиям вовсе придется закрыться, сообщает издание delo.ua.
По словам президента Всеукраинской Ассоциации пекарей Юрия Дученко, отрасль остро нуждается в поддержке правительства в сложившихся обстоятельствах, когда цены на газ для производителей выросли в 10 раз.
В Украине осталось недостаточное количество качественной пшеницы для производства хлеба. Это в свою очередь скажется на цене и качестве продукции, пишет газета "Вести" со ссылкой на заявление главы Союза украинского селянства Ивана Томича.
По его словам, сложилась проблемная ситуация с пшеницей 2-3 класса первой группы. Именно такой ресурс считается одним из самых ценных.
Если в ближайшее время власть не пересмотрит тарифы на газ, то стоимость хлеба существенно возрастет, или же он исчезнет с полок магазинов. Такой прогноз сделал экс-спикер Верховной Рады Дмитрий Разумков в эфире политического ток-шоу "Свобода слова Савика Шустера".
Политик уточнил, что "Укрхлебпром" обратился с письмом к президенту и премьер-министру с просьбой обеспечить им социальную цену на газ. В случает отказа они будут вынуждены остановить свое производство. На сегодняшний день хлебопеки закупают голубое топливо по 52 тыс. грн.
Цена хлеба в Украине вырастет в ближайшее время на 20%.
Об этом сообщает "Сегодня".
Причина подорожания хлеба
Причиной подорожания хлеба эксперты называют цену на газ для предприятий, которую увеличили в последнее время. Пекарни сейчас еле выживают, цена на газ для них увеличена в 7 раз.
"Оптимистически до конца года возможно подорожание на 10%. Не исключено, что следующий этап будет с нового года", – рассказал президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дудченко.
В Украине уже со следующего года, как ранее предупреждали во Всеукраинской ассоциации пекарей, хлеб будет дорожать еще на 10-20%. При этом хлебобулочные изделия потеряют в качестве. И это будет происходить, несмотря на рекордный урожай зерновых, пишет издание https://vesti.ua/.
Цены на хлеб в Украине могут резко пойти вверх из-за подорожания газа.
Такой прогноз озвучили во Всеукраинской ассоциации пекарей, пишет "Интерфакс Украина".
На сколько взлетит цена
Популярный у украинцев продукт может добавить в цене до 25%. Это произойдет из-за значительного подорожания газа, сахара, растительного масла и пшеницы.