Цены на продукты в июле порадуют стабильностью, а в некоторых случаях, даже существенным падением, передают «Вести».
Цены на молодые овощи для борща уже сравнялись со старыми: дороже предшественницы пока только морковка (если молодую продают по 8–11 грн, то старую можно купить по 6–7), а старую капусту уже мало где найдешь. Эксперты ситуацию объясняют просто: сезон на борщевые овощи начнется с конца августа, поэтому в июле цены на них если и будут снижаться, то умеренно — в пределах 10–20%. До 30% они могут снизиться, если урожай будет уж очень хорошим.
Массовое поступление на прилавки нового урожая и появление первых овощей на грядках в частных усадьбах продолжают сбивать цены на ингредиенты салата. Например, по данным Кабмина, огурцы в средине июня буквально за неделю подешевели на 10,5%. В июле огурцы подешевеют еще на 15%, другие овощи — на 20–30%, обещают эксперты.
Доступной в начале июля станет крупная мелитопольская черешня. Но с середины месяца на смену придет черешня из Польши. Ее цена, по прогнозам экспертов, составит 35–40 грн. Цены на персики, абрикосы, которые весной подморозило, будут держаться на уровне 22–35 грн до последнего и начнут снижаться лишь в жару. До середины июля может дешеветь малина — на 3–5 грн, после чего снова пойдет в рост, поскольку предложение ягоды на рынке будет небольшое. Поздняя малина появится в августе-сентябре.
Нет никаких рыночных предпосылок и для роста цен на молочную продукцию. По словам экспертов, если цены на молочную продукцию и будут меняться, то, скорее всего, в сторону уменьшения. Например, масло может подешеветь на 1–2% в опте, сыр — на 5%. Возможно, падение цен проявится и в рознице. Остальная молочка будет продаваться по ценам июня.
Продолжат дорожать яйца. А га сахар цены не вырастут, стабильными до сентября будут и цены на подсолнечное масло.
Стабильная цена на мясо продержится до августа. Также прогнозирует, что в связи со снижением спроса свинина может подешеветь на 3–5%, говядина — на 3%. Курятина, по прогнозам, останется на прежнем ценовом уровне.
До поступлений нового урожая пшеницы не изменится ситуация с ценами на муку. Мука начнет дешеветь с августа. Но если в прошлом году снижение цен было явным, то в этом стоимость муки уменьшится в среднем на 1 грн. Дольше удержатся ценовые позиции крупы. Они начнут дорожать с ноября-декабря. В частности, гречка (ее урожай будет меньшим), а также рис (половина выращивалась в Крыму, и теперь потерянные объемы придется импортировать).
Напомним, также с 1 июля подорожают водка и сигареты.