Популярное в Украине мясо упало в цене почти на 4%. Специалисты связывают это с изменением сезона и веерными отключениями электроэнергии.
Об этом сообщают в ассоциации "Свиноводы Украины".
Почему мясо подешевело?
Производители свинины отметили ужесточение ценового давления со стороны заготовителей. Это объясняют замедлением продаж свинины и существенной конкуренцией с импортным мясом. Его поступление усилилось с конца сентября.
Эксперты говорят, что ослабление цен на свинину в закупке для октября является характерным сезонным изменением из-за перехода покупателей на грибы, рыбу, мясо домашнего скота и птицы, то есть альтернативные виды белка. Влияет также начало отопительного сезона и временные отключения электроэнергии.
"Уже на этой неделе ряд операторов столкнулись с отказами от предварительно заказанной охлажденной свинины, что повлекло за собой формирование остатков и смещение графиков производства и поставок", - добавили эксперты.
Сколько стоит свинина в Украине?
Торги на 41 неделю прошли достаточно напряженно. По их результатам цены на товарные партии постановили на 1,5-4 гривны за килограмм дешевле, чем неделей ранее.
Так, в центре и на востоке реализуют за 74-77 гривны, а в западных областях тяготеют до 73-74 гривны, однако можно найти и более низкие ценники. А среднерыночная отметка ослабла на 3,5% - до 73,85 гривны за килограмм.