В Украине наметилась тенденция роста цен на репчатый лук.
Об этом сообщает проект EastFruit.
По оценке производителей, повышение отпускных цен вызвано ростом покупательской активности в условиях стремительного снижения урожайности. Ранее аналитики сообщали о массовой гибели урожая лука в южных и центральных областях Украины из-за различных грибковых заболеваний.
На сегодня цены на репчатый лук составляют 20-25 грн/кг ($0,55-0,68/кг), что на 12% дороже показателей прошлой недели. Если сравнивать с августом 2021 года, то цены выросли в 4 раза.
Кроме того, аналитики уверены, что подорожание лука вызвано не только активным спросом, но и ограниченным предложением качественной продукции. Из-за подорожания средств защиты растений и проблем с логистикой многие фермерские хозяйства не успели вовремя обработать плантации.
На фоне такой ситуации производители не хотят снижать цены, предпочитая пока хранить на складах лук высокого качества.