Стала известна причина массового отравления рабочих ООО «Миропласт»

Опубликовано admin - чт, 07/25/2019 - 10:33
Подробности сообщили в ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области. В течение 20-23 июля были госпитализированы 17 работников ООО «Миропласт» с предварительным диагнозом острая кишечная инфекция. С 24 июля количество пострадавших возросло до 20. Об этом сайт «Кстати» писал в материале «В Днепре отравились сразу 17 сотрудников предприятия». Специалисты  Госпродпотребслужбы  установили, что причиной острой кишечной инфекции у работников предприятия является сальмонелла. Всех больных объединяет употребление блюд в столовой предприятия. Организацию питания рабочих осуществляет ФЛП Синявская Н.В. С целью установления причин и условий возникновения заболевания 22 июля начато эпидемиологическое расследование и инспектирование указанного предприятия, предоставляющего услуги по организации питания. В ходе проверки выявлены нарушения требований санитарного законодательства и требований по обороту пищевых продуктов, нарушение технологического процесса приготовления блюд. Для локализации вспышки острой кишечной инфекции решено приостановить работу столовой предприятия.  На лабораторные исследования направлены продукты питания и готовые блюда, пробы питьевой воды и смывы с объектов окружающей среды. Исследования продолжаются.