Борщ, каши, рыба и сало: что ели украинцы на обед и ужин 300 лет назад
В меню украинцев 300 лет назад не было картофеля, подсолнуха, кукурузы и помидоров. Они появились только в начале XVII столетия.
А до того самой популярной пищей были злаковые, зерновые культуры, дичь и больше количество рыбы - ее в основном сушили, и рыбная юшка варили в каждом доме.
Какие блюда были на столах украинцев 300 лет назад - читайте в материале ниже.
Первые блюда