Яйца по-новому: в Украине хотят внести изменения в продажу яиц
В Министерстве агрополитики появился проект указа, предусматривающий изменения в требованиях к продаже яиц. Перед тем, как выставить на прилавок, яйца будут делить по классам и весу.
Об этом говорится в тексте приказа на сайте Минагро.
Что нового ждет яйца
Куриные яйца планируют разделить на два класса "А" и "В". Первые должны быть чистыми, скорлупка - неповрежденной, желток - малоподвижный, без четких контуров. Также от яйца не должно быть посторонних запахов.
Кроме того, "первоклассные" яйца разделят по весу: