яйца

На днях мы писали, что в Каменском самые дорогие яйца (70 грн за десяток) и подсолнечное масло (94 грн за литр) на Днепропетровщине.
Сегодня утром наш журналист побывал на центральном рынке Каменского и лично убедился, что все не так уж и плохо. Действительно, в магазинах яйца стоят от 60 до 70 грн, а в некоторых цена достигает и 80 грн. А вот у торгующих на рынке цены куда более демократичные – довольно крупные яйца продаются по ценам от 57 до 62 грн за десяток. Согласитесь, это гораздо дешевле, чем сообщает всезнающая статистика.

Благодаря увеличению предложений на рынке Украины, связанных с ростом объемов производства куриных яиц, уже в марте цена на эту категорию товаров может вернуться к удешевлению. Однако ощутимого уменьшения цен стоит ждать уже после Пасхи.

Об этом в комментарии изданию "Фокус" рассказал исполнительный директор ассоциации "Союз птицеводов Украины" Сергей Карпенко.

В то же время, по мнению ученых Института аграрной экономики, нынешние цены на куриные яйца будут удерживаться в Пасхальные праздники на уровне 70,60-71,50 гривен за один десяток.

Яйца – популярный продукт питания. И в 2022 году в Украине их цена сильно выросла. Будет ли меняться стоимость яиц в 2023 году — читайте в материале канала 1+1.

Хотя до конца лета 2022 цены на яйца в Украине радовали своей стабильностью, осенью они шокировали всех быстрым ростом. Будет ли продолжаться эта тенденция, возможно ли стоимость яиц начнет снижаться? Об этом рассказала старшая научная сотрудница отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Светлана Пашко.

В Министерстве агрополитики появился проект указа, предусматривающий изменения в требованиях к продаже яиц. Перед тем, как выставить на прилавок, яйца будут делить по классам и весу.

Об этом говорится в тексте приказа на сайте Минагро.

Что нового ждет яйца

Куриные яйца планируют разделить на два класса "А" и "В". Первые должны быть чистыми, скорлупка - неповрежденной, желток - малоподвижный, без четких контуров. Также от яйца не должно быть посторонних запахов.

Кроме того, "первоклассные" яйца разделят по весу:

В ближайшие два месяца стоимость яиц в Украине снизится на 10-15%, что связано с постепенным восстановлением поголовья кур. А после Пасхи (16 апреля) цены упадут еще на 35-40%.

Об этом Obozrevatel рассказала аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светлана Литвин.

"Так как поголовье кур-несушек постепенно восстанавливается, в ближайшие два месяца цена на яйца может снизиться, однако не так несущественно, как хотелось бы: на 10-15%. Более существенное снижение цены будет наблюдаться после Пасхи", – отметила эксперт.

Отключения света по всей Украине негативно влияют на работу птицефабрик. В результате, растет стоимость производства и дорожает продукция. Об этом пишет agronews.ua.
Как рассказал исполнительный директор ассоциации "Союз птицеводов Украины" Сергей Карпенко, перебои в электроснабжении заставляют производителей пересматривать свои производственные планы в сторону уменьшения производства для снижения возможных потерь.
Он отметил, что предприятия вынуждены снабжать птичники электропитанием с помощью генераторов.

Житель Днепра обратился за помощью к сотрудникам правоохранительных органов, чтобы те успокоили его пожилую мать, которая кричала на сына и бросала в него яйца. Об этом сообщает издание  https://strana.best/.

Цены на яйца в Украине в последние месяцы «зашкаливают».
О том, почему так произошло, какая ситуация в Европе и чего ждать в дальнейшем – в большой аналитической статье издания УНИАН.
Прочитать этот материал можно по ссылке:
https://www.unian.ua/economics/agro/zolote-yayechko-yak-dovgo-yayechnya…
 

Рост закупочных цен на куриные яйца практически остановился, производители восстанавливают поголовье птицы для обеспечения спроса и стабилизации рынка.

Об этом сообщает МинАПК.

Так, 20 октября средняя закупочная цена торговыми сетями составила 59,6 грн за десяток (+3 п. п. до цены 13 октября), а 27 октября цена составляла 60,1 грн за десяток, что на 1 п. п. выше цены прошлой недели.

Сегодня во время традиционного субботнего похода на рынок и по магазинам наш журналист решил проверить, действительно ли все овощи дешевле покупать на рынке? В действительности сейчас по большинству позиций цены на овощи в магазинах и на рынке примерно одинаковые. Но перец, например, значительно дешевле на рынке, а вот лук сейчас можно более выгодно купить в супермаркетах.