жарить

Без масла не обходится ни одна хозяйка на своей кухне. Однако, не все знают, как правильно пожарить блюдо, чтобы оно не потеряло полезные элементы. Поэтому нужно знать, какое масло лучше всего подходит для жарки.

Об этом рассказала нутрициолог Богдана Тарасюк на своей странице в Instagram.

Какое масло подходит для жарки

Кокосовое масло

Так, кокосовое масло на 90% состоит из насыщенных жиров, которые делают его устойчивым к нагреванию, поэтому на нем можно жарить.

В Днепре полиция задержала 11 граждан Нигерии, которые устроили на городском пляже фуршет с козами на вертеле. Перепуганные отдыхающие услышали дикие крики и вызвали полицию.

Детали рассказали в сюжете ТСН.

На городском пляже Днепра компания из 11 нигерийцев резала живых коз, а потом жарила их на вертеле. Шумное гуляние сопровождалось криками животных, на которые отреагировали отдыхающие. Они вызвали полицию и на момент приезда правоохранителей, три козы уже жарились на огне.

На рынках Украины в продаже сейчас есть масло на любой выбор. Однако далеко не все растительные масла подходят для готовки. Некоторые могут быть очень вредны для организма человека и имеют противопоказания для определенных категорий.

Есть растительные масла, которые совершенно непригодны для жарки и во время процесса горения они выделяют вещества, которые провоцируют физические и когнитивные изменения, увеличивают риск развития опасных заболеваний. Как правильно выбрать безопасное масло для готовки, пишет издание NewsYou.