В Україні з початку поточного тижня відпускні ціни на столові буряки на ринку знизилися в середньому на 17%. Зараз ціна варіюється в діапазоні 4-6 грн/кг залежно від якості та обсягу партії.
Про це повідомили аналітики проекту EastFruit.
Чому знизилась ціна
За словами експертів, йти на такі цінові коригування українські виробники змушені навіть в умовах стрімкого скорочення якісної продукції.
Ціна на цибулю в Україні цього року побила рекорди, вона ніколи ще стільки не коштувала. Але незабаром вартість цього овоча впаде.
Про те, чому і коли це станеться, розповіла представник нідерландської компанії з вирощування часнику та цибулі Gourmet Юліанна Мусса виданню Agro Portal.
Чому цибуля подешевшає
Річ у тому, що у західних областях України почали вирощувати цей овоч, хоча раніше цього не робили.
В Україні за останній місяць суттєво впав у ціні буряк. До того ж, попит на цю продукцію значно знизився.
Про таку тенденцію розповіли аналітики East Fruit.
Чому падає ціна на буряки
Зазначається, що через падіння попиту на овоч фермери почали знижувати на нього ціну.
Перш ніж вирішити, пекти чи купувати готові паски до Великодня 2023, варто розрахувати реальну цьогорічну вартість такої випічки.
Дивіться нижче в матеріалі Styler, скільки коштує напекти пасок на родину у 2023 році.
За основу ми взяли рецепт з YouTube-каналу Onyshkevychi під назвою "Класична українська паска". Глазур до пасок на желатиновій основі - цього ж автора.
Менше ніж за місяць українці святкуватимуть Великдень, тому закупи та підготовка йдуть повним ходом. Однак за останній рік ціни на різні групи товарів суттєво зросли, відповідно здорожчали й святкові столи.
У скільки обійдеться великодній кошик українцям - читайте нижче в матеріалі Styler.
Ціни на складові великоднього кошика
Для аналізу вартості продуктів візьмімо базовий набір: