В Украине эксперты спрогнозировали дефицит картофеля для населения. Специалисты обращают внимание на низкий урожай и неприглядное для покупателей качество. В частности, картофель вырос мелким – не более 30 миллиметров в диаметре. Об этом сообщает ТСН.
Ранее такой продукт отдавали на крахмал или скармливали скоту. Однако в 2021 году его вынуждены поставлять на рынок.
В то же время эксперты отмечают, что на стоимость это пока не влияет. Также специалисты надеются на урожай в северных регионах Украины.
Там в ближайшее время начнут собирать поздние сорта картофеля. После этого станет понятно: хватит ли украинских запасов или придется увеличивать импорт.