Эти продукты категорически нельзя запивать кофе: последствия непредсказуемы

Опубликовано Margarita - ср, 11/04/2020 - 08:10
кофе

Врачи-диетологи рассказали, какие продукты нельзя сочетать с кофе, поскольку это может стать спусковым механизмом для ряда заболевания. И последствия могут быть непредсказуемы.

Самым опасным сочетанием, по мнению научных специалистов, является кофе с жирными блюдами, пишет rbc.ua.

Ученые пришли к выводу, что это способствует резкому росту уровня сахара в крови.

"Даже у здорового человека уровень сахара в крови резко подскакивает после того, как он угостился жирной пищей. Если же он запил свой обед кофе, уровень сахара повышается вдвое больше, примерно такие же показатели сахара в крови можно наблюдать у людей с повышенным риском развития диабета", - предостерегают ученые.

В рамках эксперимента удалось установить, что при употреблении жирной пищи уровень сахара подскакивает на 32% в течение нескольких часов.

Если же в течение пяти часов выпить две чашки кофе, скачок сахара составит 65%.

Дело в том, что насыщенные жиры мешают организму нормально усваивать глюкозу, а при употреблении напитков с кофеином этот эффект лишь увеличивается.