индюшка

В Украине в два раза упал спрос на индюшиное мясо. Из-за этого 80% потребителей покинули рынок.

Об этом в интервью журналу "Наше птахівництво" рассказал директор фермерского хозяйства "Пан Індик-1" Сергей Семенов.

По словам эксперта, индюшатина никогда не была социальным продуктом.

"А учитывая то, что большая часть населения, принадлежащего к среднему классу, то есть наши основные потребители, выехали за границу, ситуация на внутреннем рынке сейчас не лучшая", - сообщил Семенов.

В Украине обнаружили мясные продукты с сальмонеллой. Продукты потребовали немедленно изъять из продажи и сообщили, кто производитель опасного продукта.

Об этом говорится в сообщении Главного управления Госпродпотребслужбы в Ивано-Франковской области.

По данным Госпродпотребслужбы, информационное сообщение системы быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах RASFF о зараженном мясе поступило еще 10 сентября 2021 года. В индюшачьих крылышках производства Польши была обнаружена Salmonella typhimurium.