Вы этого точно не знали раньше: какие крупы перед варкой промывать необязательно
Не все крупы нужно мыть перед приготовлением. Некоторые промывать водой нужно обязательно, а некоторые лучше сразу засыпать в кастрюлю.
Какие крупы нужно промывать перед варкой, а какие не стоит – читайте ниже.
Какие крупы мыть нужно
Обязательно нужно промывать рис, гречку, пшено, перловку, горох, чечевицу и нут. Рис, перловку и пшено нужно промывать до тех пор, пока вода не станет совсем прозрачная.