Картопля в Україні подорожчала в 4 рази у порівнянні з цінами минулого року.
Про це РБК-Україна (проект Styler) розповіла керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" у Львові Тетяна Попович.
Ціни на картоплю б'ють рекорди
На початку 2024 року український ринок картоплі зіткнувся з безпрецедентним зростанням цін.
"В останній місяць зими, ціни на картоплю досягли вражаючої позначки в 18-23 гривні за кілограм, що в чотири рази перевищує цінові показники минулого року", - розповіла Тетяна Попович.
Причини росту цін на картоплю
- складнощі з вирощуванням картоплі через непередбачувані погодні умови, які спонукали фермерів переглянути свої аграрні пріоритети на користь інших овочів;
- зменшення врожаю в Європі;
- якість продукції, що не відповідає вимогам тривалого зберігання.
Що буде з цінами далі
Аналітики прогнозують, що вартість картоплі продовжить зростати протягом весни, оскільки імпортована продукція, яка надходитиме на ринок, не буде мати низької ціни. Таким чином, картопля перебуває у центрі уваги ринкових процесів, відіграючи ключову роль у формуванні цінової політики.
Обставини свідчать про складну динаміку на ринку картоплі в Україні, де цінова волатильність обумовлена як внутрішніми виробничими викликами, так і зовнішніми торговельними факторами.