В Україні від початку тижня зафіксовано зростання цін на білокачанну капусту.
Про це розповіли аналітики проєкту EastFruit.
Зазначається, що це пов’язано з нестачею пропозиції на ринку, оскільки період реалізації середніх сортів вже завершився, а врожай пізніх сортів лише починає надходити.
В Україні стрімко дешевшають кавуни. За останній тиждень липня гуртові ціни на популярну літню ягоду впали до 14 гривень за кілограм — майже на третину нижче, ніж торік. Причиною такого обвалу стала аномальна спека, яка пришвидшила дозрівання баштанних культур.
Про це повідомляє телемарафон "Єдині новини".
У травні по всій Україні було достатньо опадів, які позитивно вплинули на формування врожаю картоплі. Очікується стабільний рівень виробництва, що дозволить уникнути різкого стрибка цін. Однак, весняні заморозки, а також складні погодні умови в липні-серпні негативно вплинули на картоплю.
Про це повідомив в.о. першого віцепрезидента Національної академії аграрних наук України Ігор Гриник в інтерв’ю «РБК-Україна».
В Україні очікується незначне здорожчання олії. Продукт, який українці використовують для приготування багатьох страв, додасть у ціні вже в серпні.
Про це повідомляють Новини.LIVE.
На агроринку вже зросла вартість олійного зерна, оскільки розпочався активний експорт цієї продукції за кордон. Однак причина для здорожчання олії на внутрішньому ринку, як пояснив очільник Союзу українського селянства Іван Томич, трохи інша.
Ціни на продукти в Україні стрімко зростають, попри загальне уповільнення інфляції. За даними Державної служби статистики, у червні 2025 року інфляція в річному вимірі становила 14,3%, однак харчова інфляція була значно вищою — 23,2%.
Про це повідомляє Держстат.
Найбільше за останні 12 місяців здорожчали овочі, фрукти, яйця, олія та м’ясо. Деякі продукти зросли в ціні майже утричі.
Яблука: +195,5% — з 26,9 грн/кг до 79,5 грн/кг
Світові ціни на каву арабіку оновили рекорд. Головні причини — обмежена пропозиція у Бразилії, найбільшому світовому виробникові, та занепокоєння про майбутній врожай. Експерти кажуть, що дешевої кави вже не буде.
Про це виданню «Комерсант» повідомив доктор економічних наук, провідний науковий співробітник ННЦ «Інститут аграрної економіки» Богдан Духницький.
Він констатував, що попит стабільно перевищує пропозицію, а фермери скорочують продажі в очікуванні нового врожаю.
Новий урожай капусти в Україні стрімко дешевшає: виробники пропонують її за 13-22 грн/кг ($0,31-0,53), що на 38% нижче, ніж раніше.
Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Зниження цін пов’язують зі стабілізацією погоди після дощів і гроз, що збільшило обсяги пропозиції на ринку. Водночас підвищена вологість негативно вплинула на якість продукції, через що більшість фермерів знизили ціни.
В Україні спостерігається стійке зростання цін на м’ясо птиці. Від початку року воно здорожчало на 7%, а порівнюючи з квітнем минулого року — на 11,5%.
Про це повідомив виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України" Сергій Карпенко в коментарі для УНІАН.
У квітні 2025 року в Україні зафіксовано найвищий рівень інфляції від початку року — ціни зросли на 15,1% у порівнянні з квітнем 2024 року.
Про це йдеться в звіті Державної служби статистики України.
«Інфляція на споживчому ринку у квітні 2025 року порівняно з березнем 2025 року становила 0,7%, від початку року — 4,3%», — уточнили у відомстві.
В Україні за рік суттєво зросли ціни на базові продукти харчування — про це свідчать дані офіційної статистики.
Найбільше здорожчали:
Українці зіткнулися з різким здорожчанням овочів, які входять до традиційного борщового набору.
Про це повідомили аналітики EastFruit.
Ціна капусти зросла до 42-45 грн/кг (з 34-40 грн), буряк подорожчав до 18-25 грн/кг (з 17-20 грн), а цибуля тепер коштує 14-16 грн/кг (замість 12-14 грн). Аналітики пов’язують це зі скороченням запасів минулорічного урожаю та підвищеним попитом.