гриби

26 листопада у реанімації 16-ї лікарні Кривого Рогу помер 10-місячний хлопчик.

Про це повідомляє 1kr.ua

Батьки годували хлопчика картоплею, яку відварили на грибному бульйоні. Після того, як дитині стало погано, її госпіталізували з діагнозом «непрохідність кишківника». Медики протягом кількох днів намагалися врятувати хлопчика, але на жаль, він помер

Лікарі не рекомендують вживати гриби дітям до 12 років, тому що в грибах є клітковина хітин, який майже не перетравлюється в шлунково – кишковому тракті.

У Дніпропетровській області до реанімаційного відділення у стані середньої тяжкості доставили 11-річного хлопчика.

Про це пише "Інформатор" з посиланням на публікацію ГУ Держпродспоживслужби у Дніпропетровській області.

Виявилось, він самостійно замовив гриби “мухомори” через інтернет-мережу та їв їх у сушеному меленому вигляді. Через годину у нього почались галюцинації, сухість у роті, блювота та запаморочення.

Батьки звернулись по медичну допомогу через три години після появи перших симптомів. Зараз хлопчик знаходиться на лікуванні.

Кам’янське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області інформує, та наголошує щодо дотримання правил збирання та споживання грибів, також щодо першої медичної допомоги при отруєнні грибами.

Г Р И Б И - це цінний харчовий продукт. Період вегетації грибів в Україні досить тривалий: від травня до листопада, тобто складає майже 6 місяців. Однак необхідно враховувати той факт, що різні методи обробки грибів (маринування, засолка, сушка, теплова кулінарна обробка тощо) у більшості випадків не руйнують їхніх отрут.